Lagi mencari inspirasi resep sate jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Jamur Tiram memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Jamur Tiram:
- Ambil jamur tiram
- Siapkan Bumbu Marinasi dan Olesan:
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil gula merah sisir
- Siapkan merica
- Gunakan ketumbar bubuk
- Ambil gula pasir
- Siapkan garam
- Siapkan kecap manis
- Gunakan Asam jawa
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Saus Kacang:
- Siapkan kacang tanah (goreng)
- Siapkan bawang putih (goreng)
- Sediakan cabai rawit (optional)
- Sediakan kecap manis
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan bawang merah (iris tipis)
- Ambil air perasan jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Sate Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur, siwir-suwir jamur, gulung, tusuk dengan tusukan sate. Kukus/goreng kurang lebih sepuluh menit. Sisihkan.
- Masak semua bumbu marinasi hingga tercampur dan agak mengental. Siramkan pada sate jamur hingga merata dan diamkan dalam kulkas minimal dua jam atau semalaman.
- Ditempat terpisah, haluskan kacang tanah, bawang putih goreng, dan cabai rawit hingga halus. Tambahkan irisan bawang, kecap manis, kaldu bubuk, dan perasan jeruk nipis, sisihkan.
- Panggang jamur dengan sesekali diolesi sisa bumbu marinasi, masak hingga matang (sesuai keinginan)
- Sajikan sate jamur dengan saus kacang dan nasi panas. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!