Lagi mencari ide resep pukis coklat keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis coklat keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis coklat keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pukis coklat keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nikmat, lembut dan sederhana adalah sajian kue pukis coklat keju yang enak. Bahan selanjunya adalah dengan memotong bahan untuk taburan kali ini yakni keju cheddar. Tutup kembali dan biarkan pukis matang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis coklat keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis coklat keju menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pukis coklat keju:
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1 sdt ragi instant
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein tinggi/sedang
- Siapkan 200 ml santan kental / susu cair
- Gunakan 80 gr mentega/margarin, lelehkan
Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Pukis pandan keju coklat enak lainnya. Resep 'kue pukis keju' paling teruji. Kue pukis buatan sendiri punya nilai tambah karena bisa disesuaikan selera.
Cara menyiapkan Pukis coklat keju:
- Dalam wadah, masukkan telur dan gula pasir, aduk dengan balon whisk hingga gula larut
- Tambahkan vanili dan ragi, aduk rata
- Masukkan terigu, aduk rata. Tambahkan santan sedikit demi sedikit
- Tambahkan margarin leleh, aduk hingga rata dan homogen
- Tutup adonan dengan serbet, dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang
- Cetak adonan dalam cetakan pukis (saya memakai cetakan martabak mini), gunakan api sedang cenderung kecil. Tambahkan topping sesuai selera. Tutup cetakan selama memasak.
Namun seiring perkembangan zaman, kue pukis pun mengalami modifikasi rasa dan warna hingga memiliki. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih. Resep Membuat Kue pukis dengan toping keju dan coklat. Aneka kue pukis khas kebumen dan banyumas rasanya enak lezat serta mudah dan sederhana proses membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis coklat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!