Sedang mencari inspirasi resep bihun ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun ayam goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun ayam goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bihun ayam goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bihun ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bihun Ayam goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bihun Ayam goreng:
- Sediakan 2 keping Bihunl, me: bihun beras AAA
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 genggam sawi hijau potong2
- Sediakan 1 genggam kol potong2
- Gunakan 100 gr ayam cincang
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah cicang
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdm gula pasir/sesuai selera
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk non msg
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Bihun Ayam goreng:
- Siapkan semua bahan, rebus air dan tambahkan 1 sdm minyak goreng rebus hingga mendidih matikan api
- Masukkan bihun aduk2 hingga lunak tiriskan, siapkan wajan dan minyak untuk menumis kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan ayam cincang aduk hingga berubah warna lalu masukkan wortel dan bihun, merica bubuk, garam, gula, kaldu bubuk, kecap asin dan kecap ikan aduk rata
- Terakhir masukkan sawi hijau, kol, daun bawang aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
