Sedang mencari ide resep 199. tongkol balado bawang tombak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 199. tongkol balado bawang tombak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 199. tongkol balado bawang tombak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 199. tongkol balado bawang tombak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 199. tongkol balado bawang tombak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 199. Tongkol Balado Bawang Tombak menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 199. Tongkol Balado Bawang Tombak:
- Gunakan 1 kg ikan tongkol, potong2, rebus dengan garam+ jeruk nipis
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt cuka / perasan jeruk nipis
- Gunakan ▶️ BUMBU HALUS:
- Gunakan 150 gram cabe merah keriting
- Siapkan 7 siung bawang merah
Langkah-langkah membuat 199. Tongkol Balado Bawang Tombak:
- Bersihkan bawah tombak, lalu potong-potong
- Blender cabe merah keriting dan bawang, jangan samoai terlaku halus, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, goreng tongkol yang sudah di rebus dengan api kecil saja agar tidak cepat gosong. goreng sampai kuning kecoklatan, tetapi tidak terlalu kering ya.. (atau sesuai selera saja), angkat, sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sisa minyak menggoreng ikan, kalau mibyak kurang, tambahin, goreng setengah matang.
- Setelah itu itu masukkan bawang tombak. aduk rata. tambahkan garam dan cuka masak. koreksi rasa.
- Masak sampai bawang tombak layu dan cabe matang. matikan api. lalu masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng. aduk rata. siap di santap dengan nasi sebakul 😚
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 199. tongkol balado bawang tombak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!