Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Siapkan 8 potong ayam
- Ambil 2 siung bawang putih (diiris)
- Siapkan 4 siung bawang merah (diiris)
- Ambil 1 buah tomat (diiris)
- Sediakan 100 ml air asam (3 biji asam dilarutkan dlm 100 ml air)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 10 gr gula merah
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 500 ml air
- Ambil 2 sdm minyak sayur
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:
- Rebus ayam hingga setengah matang. Tambahkan 1/2 sdt garam. Setelah matang, sisihkan air kaldu.
- Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih, bawang merah dan tomat yang telah diiris.
- Tuang ayam yang telah direbus. Masukkan daun salam, aduk rata.
- Tambahkan 100 ml air asam dan 300 ml air kaldu ayam. Tambahkan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt gula pasir.
- Tambahkan gula merah dan kecap manis. Masak hingga ayam matang sempurna.
- Ayam kecap siap dihidangkan. Selamat menikmati.
Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
