Lagi mencari ide resep ikan kembung balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Sajian ikan kembung bumbu balado adalah sajian yang cocok dijadikan menu makan siang. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan laut yang tergolong ke dalam kelas rastrelliger.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Balado memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kembung Balado:
- Siapkan 6 ekor ikan kembung
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 20 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit orange
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Harga Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak. Selain itu, harga ikan kembung per kg juga. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Balado:
- Bersihkan ikan, marinasi dg jeruk dan garam 15mnt kemudian goreng hingga garing. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan 6 sdm minyak bekas menggoreng ikan, tumis dengan api kecil hingga matang. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air. Tes rasa.
- Matikan kompor, masukkan ikan goreng, aduk hingga sambal merata. Sajikan
Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Cara membuat ikan kembung balado super enak resep ikan kembung balado super enak merupakan masakan. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
