Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
- Sediakan 500 gram sayap ayam potong bagi dua
- Sediakan Bahan rebusan ayam
- Ambil 1.5 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan tumisan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay kecil
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 bh cabe rawit (sy 1 cabe rawit)
- Gunakan 3 bh cabe keriting
- Gunakan 1 sdm mentega
- Siapkan Bahan yang dicemplung/ tuang
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 bh tomat potong kecil
- Ambil 1 btg daun bawang potong tipis menyerong
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg sere
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 3 mata asam yang dilarutkan di 100 mo air
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt jamur penyedap
Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering Resep Ayam Bakar Kecap yang akan resepkuerenyah hadirkan di bawah ini bisa Anda coba di. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas:
- Rebus ayam selama 10' tiriskan lalu goreng setengah matang.
- Siapkan semua bahan, rajang semua bahan tumisan. Panaskan mentega ke dalam teflon tumis bahan yang sudah dirajang hingga layu, masukan daun jeruk, salam dan sere.
- Setelah bumbu layu masukan ayam aduk- aduk, tambahkan air asam, kecap, garam, gula dan penyedap jamur aduk rata lalu masukan tomat dan daun bawang, tes rasanya maknyusss
- Ayam kecap pedas sudah jadi jika ingin lebih pedas tambahkan cabe sesuai selera.
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Ayam bakar ungkep kecap pun siap untuk disajikan. Cara membuat ayam kecap pedas manis. Siapkan bumbu rempah lalu potong ayam menjadi potongan kecil; Potong dan memarkan bawang putih, bawang merah, dan jahe Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!