Sedang mencari ide resep bubur sum sum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sum sum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum. Bubur sum sum is an Indonesian dessert made by cooking rice flour in coconut milk and served with palm sugar syrup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sum sum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sum sum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sum sum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur sum sum memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur sum sum:
- Ambil 10 sendok tepung beras
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Sediakan 4 gelas air
- Ambil 2 sendok maizene
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Gula jawa
- Sediakan Sejempol jahe (optional)
- Siapkan Bubuk kayu manis (optional)
Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak Rasanya semacam lapisan atas kuih lompat tikam tetapi bubur sumsum adalah lapisan putih yang diperbuat daripada santan. Bubur sum sum.bubur putih bersih.dari Jawa.sangat lembut dan enak rasanya. Gurihnya bubur dari tepung beras dan santan, di padu saus gula merah yang kental dan harum pandan.siapa yang bisa. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan.
Cara membuat Bubur sum sum:
- Campurkan 2 gelas air dan santan, lalu panaskan. Jangan lupa diaduk terus ya
- Di wadah lain campurkan tepung beras, 2 gelas air, maizena dan sedikit garam. Campurkan hingga rata tidak ada gumpalan
- Setelah santan panas, tuangkan larutan tepung beras tadi. Aduk terus hingga merata
- Terus aduk hingga mengental. Ketika sudah banyak letupan letupan, matikan api. Diamkana
- Iris tipis gula jawa, geprek jahe, lalu tambahkan sedikit bubuk kayu manis, tambahkan sedikit air. Panaskan semua hingga gula mencair
- Bubur sumsum siap disajikan, menurutku bubur sumsum enak disajikan ketika sudah dingin
- O iya, kalau ada daun pandan bisa ditambahkan daun pandan ya
- Santan dipanaskan dulu biar buburnya tahan sampai besok ya
Dengan rasa yang seperti ini, siapa saja ingin menikmati bubur sum-sum. Bubur sumsum adalah salah satu penganan khas indonesia dan sudah menjadi salah satu jajanan pasar yang terkenal dimanapun.dengan bahan dasar yang tergolong. Cara membuat Siomay Bandung - Shumai Dim sum. Cara Mudah Membuat Bubur SumSum Enak dan Lembut ala Zasanah. Download royalty-free Bubur sum sum on black background.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sum sum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
