Sedang mencari ide resep balado gurame fillet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado gurame fillet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado gurame fillet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado gurame fillet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado gurame fillet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Gurame Fillet menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Gurame Fillet:
- Siapkan 1 kg Ikan gurame fillet
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan 7 sdm tepung beras
- Ambil Secukupnya garam gula dan kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah gede
- Ambil 100 gram cabe merah kriting
- Gunakan 3 butir kemiri matang
- Sediakan 1 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Balado Gurame Fillet:
- Cuci bersih fillet gurame lumuri dengan air perasan jeruk nipis aduk rata diamkan 10 menit lalu cuci bersih lg, beri garam merica bubuk aduk rata diamkan 30 menit sampai bumbu menyerap
- Balur ikan dengan tepung beras sampai rata lalu goreng sampai matang angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum dan matang, beri secukupnya air, garam gula dan kaldu jamur aduk rata
- Masukan ikannya aduk rata masak sampai bumbu menyerap jgn lupa icip rasa
- Setelah matang angkat dan siap disajikan, selamat mencoba 👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado gurame fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
