Anda sedang mencari inspirasi resep lemper bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper bihun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lemper bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemper bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper Bihun memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lemper Bihun:
- Sediakan ± 100 gr Bihun Kering
- Ambil 1 scht Santan Kara
- Siapkan Sedikit Garam
- Siapkan 300 ml Air Bersih
- Gunakan Isian
- Gunakan https://cookpad.com/id/resep/13832328-abon-ikan-tongkol?invite_t
- Gunakan Lainnya
- Ambil Daun Pisang
- Ambil Lidi
Cara membuat Lemper Bihun:
- Rendam Bihun dalam air panas sampai ½ matang, angkat dan tiriskan.
- Didihkan Santan, air, garam lalu masukkan Bihun aduk rata biarkan santan menyusut. Angkat.
- Ambil 2 lbr Daun Pisang yang sudah dilakukan. Beri 2 sdm Bihun tambahkan 1 sdm Abon tutup. Bungkus rapi seperti membungkus Lemper pada umumnya. Sematkan lidi di setiap ujungnya. Lakukan hingga adonan habis. (Foto sebelah karena kehabisan daun)
- Kukus dalam Panci panas api sedang hingga matang.
- Jadikan ya Lemper KW alias Lemper Bihunnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
