Anda sedang mencari inspirasi resep getuk lindri (tanpa cetakan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk lindri (tanpa cetakan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau direbus yang ditumbuk dengan gula merah, kemudian diiris Nah cukup mudah bukan membuat resep getuk lindri tanpa cetakan dirumah? Anda bisa membuat getuk sekedar untuk camilan murah meriah di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getuk lindri (tanpa cetakan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan getuk lindri (tanpa cetakan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat getuk lindri (tanpa cetakan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Getuk Lindri (Tanpa Cetakan) memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Getuk Lindri (Tanpa Cetakan):
- Siapkan 500 gr singkong
- Siapkan 4 keping gula merah
- Gunakan 75 gr kelapa muda parut
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Secukupnya kelapa muda parut yang sudah matang (kukus 15 menit tambah sedikit garam dan daun pandan jika ada)
Bahan dasar getuk lindri ini adalah singkong. Getuk Lindri Gula Merah (Tanpa Cetakan). Singkong gulmer tuh kaya pasangan yg serasi cocok bgt enak gurih legit pas buat temen ngeteh atau kopi yumm. Saya mencoba membuatnya sendiri tanpa menggunakan cetakan.
Cara membuat Getuk Lindri (Tanpa Cetakan):
- Siapkan semua bahan. Kupas dan bersihkan singkong. Potong-potong lalu kukus sampai empuk. Angkat, tumbuk halus.
- Dalam sebuah mangkuk, campur kelapa parut, gula merah yang sudah disisir halus, dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Gula merah bisa juga diganti dengan gula aren ya.
- Masukkan campuran kelapa gulmer ke dalam singkong yang sudah dihaluskan, aduk merata. Tekstur adonan memang lembek dan cukup lengket.
- Siapkan talenan besar atau papan kerja, 2 lembar plastik yang sudah dioles sedikit minyak. Taruh 1 lbr plastik di atas talenan, tuang secukupnya adonan getuk, tutup atasnya dengan 1 lbr plastik lagi, gilas bentuk persegi. Ketebalan sesuaikan dengan selera. Buka plastik atas lalu trim sisi-sisi adonan supaya rapi menggunakan spatula atau scraper plastik. Jika pakai pisau, oles dulu dengan sedikit minyak supaya tidak menempel.
- Kerat-kerat adonan memanjang (lihat foto 1), lalu potong-potong persegi. Ambil 2-3 potong tumpuk jadi satu (lihat foto). Lakukan sampai adonan habis.
- Beri taburan kelapa parut di atas getuk. Siap disajikan.
Mengulik asal muasal mengapa dimanakan getuk lindri. Getuk lindri Tanpa Cetakan Getuk lindri merupakan jajanan pasar yang cukup legendaris, rasanya yang enak dan gurih membuat Semoga menginspirasi resep getuk lintri tanpa cetakan ini, walaupun cara membuatnya cukup ribet tapi sudah bisa mengobati rasa rindu saya terhadap makanan jadul ini. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Sekarang kita akan membuat getuk yang mudah terlebih dahulu, siapkan bahan yang diperlukan. Pertama-tama kupas terlebih dahulu singkong, kemudian cuci bersih menggunakan air mengalir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Getuk Lindri (Tanpa Cetakan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
