Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap bombay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bombay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bombay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap bombay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap bombay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Bombay menggunakan 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Bombay:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 buah cabai rawit
- Ambil Penyedap Rasa, Garam
- Ambil 1 sachet kecap manis merek bango
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan Merica Bubuk (ladaku)
Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Bombay:
- Potong dada ayam sesuai selera lalu cuci bersih
- Ayam di ungkep
- Setelah diungkep, ayam di goreng
- Iris bawang bombay & cabai rawit
- Bumbu halus di blender
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus yang sudah di blender & bawang bombay yang sudah diiris sampai harum
- Tambahkan air dan 1 sachet kecap manis
- Masukkan ayam yang sudah di goreng dan cabai rawit yang udah diiris lalu aduk-aduk
- Tunggu sampai 20 menit (sampai airnya menyusut "surut" dan kecap meresap kedalam ayam)
- Sajikan
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Bagi pecinta kuliner berbahan ayam, makan siang maupun malam tidak lengkap rasanya kalau tidak ada menu ayam. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, kecap, dan air lalu. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka Tambahkan kecap asin, garam, kecap manis, gula dan merica.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
