Lagi mencari ide resep sayur asem klenthang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem klenthang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem klenthang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem klenthang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem klenthang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Klenthang memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Klenthang:
- Siapkan 2 ikat klentang
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 buah krai muda
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 3 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt terasi goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan 2 biji asem mentah
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Klenthang:
- Kerik klenthang lalu potong2, kacang panjang potong2, kupas krai lalu potong2 juga.
- Rebus air dalam panci secukupnya, setelah mendidih masukkan klenthang dan krai, setelah agak lunak masukkan kacang panjang
- Ulek bumbu halus kemudian masukkan bumbu halus dan bahan tambahan kedalam panci sayur
- Setelah matang tes rasa, angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Klenthang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
