Anda sedang mencari ide resep ketoprak homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Apa kabar teman- teman :), semoga sehat selalu ya. Vidio kali ini saya membuat ketoprak. Hi friends, Ketoprak has always been my most favourite food.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ketoprak homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketoprak homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketoprak homemade menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ketoprak homemade:
- Gunakan 2-3 genggam kacang goreng
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit/sesuai selera
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Sediakan 2 genggam toge
- Sediakan 1 keping bihun jagung
- Ambil 5 buah tahu
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 sdt gula merah
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan 2 lonjor Lontong
Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Ketoprak kerap dijadikan makanan alternatif untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam. Kenapa makanan ini bisa begitu khas keberadaannya di Jakarta, tentu saja karena orang Betawi.
Langkah-langkah menyiapkan Ketoprak homemade:
- Rebus toge di air mendidih, sebentar aja
- Lalu rebus bihun jagung hingga buyar
- Goreng tahu hingga matang
- Sebenernya kalau di abang2…ngulek nya di piring…tp saya di cobek aja takut pecah piringnya😄
- Ulek cabe rawit, bawang putih, gula merah dan kacang tanah hingga halus…lalu beri sedikit air matang, air jeruk nipis, garam dan penyedap rasa.
- Susun di piring lontong, toge, bihun, tahu…lalu tuang bumbu kacang….beri kecap dan bawang goreng. Siap di makan…
Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Bahan utama ketoprak adalah tahu, tempe, bihun, ketimun, tauge, dengan bumbu saus kacang ditambah sedikit kecap. Ketoprak dan Tahu Tek merupakan kuliner khas dari dua daerah yang berbeda. Namun dalam sudut pandang konsumen yang telah mencicipi kedua makanan tersebut, ada beberapa kesamaan dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketoprak homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
