Anda sedang mencari inspirasi resep ketupat lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat lebaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ketupat lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketupat lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ketupat Lebaran menggunakan 3 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketupat Lebaran:
- Ambil 10 janur (Saya beli yang sudah jadi ya bun)
- Sediakan Beras yang sudah di cuci bersih
- Siapkan Air mendidih
Langkah-langkah membuat Ketupat Lebaran:
- Siapkan beras yang sudah dicuci bersih ya bun.. saya menggunakan kurang lebih 4 gelas kecil bawaan mejikom ya bundaaa😊😊
- Masukkan beras ke dalam ketupat.. masukin berasnya setengah aja ya bun jangan sampai kepenuhan. Alhasil nanti ketupatnya jadi bantet dan rasanya gak seperti lontong kalau ngisinya kepenuhan🙏🙏
- Didihkan air di dalam panci besar.. kalau air sudah mendidih masukka ketupatnya ya bun.. masukkan sampai ketupatnya tenggelam di dalam air😁😁
- Tutup panci dan tunggu selama 2 atau 2 1/2 jam.. jangan lupa sambil sesekali dilihat airnya ya bun. Kalau airnya menyusut dan ketupatnya belum matang boleh ditambah air lagi sampai ketupatnya kerendam semua
- Kalau ketupat sudah kelihatan berisi dan sudah matang. Matikan kompor dan langsung angkat ketupat taruh di dalam marang/wadah yang ada rongga*nyaa. Supaya air yang di ketupat keluar dan kering
- Tunggu dingin dan ketupat siap dihidangkan😊😊 selamat mencoba dirumah bundaaa🥰🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketupat lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!