Es Kelapa Muda Lecy
Es Kelapa Muda Lecy

Lagi mencari inspirasi resep es kelapa muda lecy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es kelapa muda lecy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es kelapa muda lecy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es kelapa muda lecy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Es kelapa muda (Javanese: es degan, English: young coconut ice or coconut ice) is a beverage made from chilled or iced coconut water, young coconut flesh and syrup. It is among the most popular beverages in Indonesia. Campur sirup lecy dan susu kental manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es kelapa muda lecy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Kelapa Muda Lecy menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Kelapa Muda Lecy:
  1. Siapkan 3 butir kelapa muda (kerok) beserta airnya
  2. Siapkan 1 kaleng lecy
  3. Ambil 1 bks nata de Coco (700gram)
  4. Gunakan 7 sdm gula pasir
  5. Gunakan 200 ml air

Jika bosan dengan kolak, kali ini Anda bisa membuat variasi es Variasi es kelapa muda ini tentu saja memiliki rasa yang nikmat. Untuk itu, tidak ada salahnya jika anda ingin mencoba membuatnya dan sajikan. Selain menyegarkan, kelapa muda punya segudang manfaat. Sumber Gambar: Cookpad - Kadek Anita.

Cara menyiapkan Es Kelapa Muda Lecy:
  1. Taruh gula pasir dlm pan lalu panaskan hingga meleleh (karamel) jgn d aduk
  2. Jika gula sdh hampir meleleh semua tuangi air perlahan-lahan,stlh tdk lg meletup2 aduk2 sampe gula benar2 larut,saring dan dinginkan
  3. Cuci kelapa muda dgn air matang
  4. Taruh kelapa muda yg sdh d cuci k dlm wadah tuangi air kelapa (jgn lupa d saring),masukkan jg nata de coco dan lecy
  5. Tambahkan larutan gula aduk rata,simpan dlm kulkas sampe saatnya berbuka atau bs jg menambahkan es batu
  6. Sajikan es kelapa muda Lecy yg sdh d dinginkan

Perpaduan antara kelapa dengan susu merupakan hal yang bisa dibilang terfavorit. Kandungan nutrisi dalam air kelapa muda. Ada dua jenis kelapa yang bisa dengan mudah Anda temui di pasaran, yakni kelapa muda dan kelapa tua. Bagi Anda pecinta es kelapa muda, sesekali Anda bisa coba berkreasi di rumah dengan membuat es kelapa muda sendiri. Ingin membuat minum segar dan sehat yang mudah dan cepat?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Kelapa Muda Lecy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!