Sedang mencari ide resep cucur bawang ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur bawang ayam suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur bawang ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cucur bawang ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cucur bawang ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cucur Bawang Ayam Suwir menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cucur Bawang Ayam Suwir:
- Gunakan 125 gram tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam, atau secukupnya
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan sedikit gula, opsional
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 100 gram ayam goreng, suwir
- Siapkan 1 batang daun bawang
Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari. Cuci bersih ayam kemudian rebus dengan api sedang sampai empuk. Angkat tiriskan dan suwir-suwir daging ayam.
Cara menyiapkan Cucur Bawang Ayam Suwir:
- Siapkan wadah, campur semua bahan jadi satu dan aduk rata. Masak pada api kecil ke sedang hingga adonan berat dan lengket.
- Jika sudah, matikan api dan tunggu dingin. Ambil adonan dan bentuk bulat2 bisa juga ketika panas tapi pakai sendok.
- Goreng pada minyak panas hingga matang, tiriskan. Cucur bawang ayam suwir siap dinikmati.
Berikutnya haluskan bawang merah, bawang putih dan juga cabai. Tumis bumbu halus tersebut dengan minyak panas sampai aromanya tercium. Cara memasak ayam suwir mudah dan cepat, yuk ikuti petunjuk lengkap bagaimana cara buat masakan suwiran daging ayam fillet ini. Akan admin paparkan setahap demi setahap dari tahap penyiapan hingga selesai menjadi masakan ayam suwir spesial dan lezat. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cucur bawang ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!