Sedang mencari ide resep susu kedelai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal susu kedelai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu kedelai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan susu kedelai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri? Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet. Simak caranya di bawah ini agar susu kedelai anda bebas langu dan tidak mudah mengendap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan susu kedelai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Susu Kedelai menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Susu Kedelai:
- Gunakan 120 gr kacang kedelai
- Gunakan ±2 liter air
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 1 bungkus vanili
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Air untuk rendam kedelai
Tidak hanya rasanya yang enak, manfaat susu kedelai begitu banyak terkandung di dalamnya. Susu kedelai adalah minuman susu dengan gizi tinggi, cocok untuk dikonsumsi oleh semua umur, baik anak-anak, muda-mudi, bapak-ibu sampai orang tua. Susu kedelai juga menjadi solusi bagi mereka. Susu kedelai mengandung protein yang dibutuhkan manusia sebagai sumber nutrisi dan pertumbuhan.
Cara menyiapkan Susu Kedelai:
- Rendam kacang kedelai dengan air selama semalam. Kalau saya rendam sebelum tidur dan siap diolah besok paginya
- Setelah direndam semalaman cuci kedelai dan buang kulitnya.
- Blender kacang kedelai dengan air 2L
- Setelah di blender, saring kedelai. Saya saring pakai saringan dilapis dengan serbet kain ini.
- Masak kedelai dengan gula, garam dan vanili. Jangan lupa diaduk terus supaya tidak pecah. Koreksi rasa pada step ini.
- Masak hingga mendidih, setelah mendidih matikan api tp ttp aduk susu sebentar. Daan suked siap diminum. Enak diminum ketika hangat dan dingin.
Protein terbuat dari asam amino yang memiliki keuntungan mencegah berbagai penyakit. Susu Kedelai atau susu kedele atau juga disebut soybean milk. tentu tidak asing di telinga anda. Susu kedelai adalah salah satu minuman alternatif pengganti susu hewani seperti Susu sapi, susu. Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus. Lihat juga resep Susu kedelai homemade enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat susu kedelai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
