Lagi mencari inspirasi resep cookies kulit lemon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cookies kulit lemon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cookies kulit lemon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cookies kulit lemon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Love the sweet tartness of lemon cookies? You will love this Easy Lemon Cookies recipe! Make professional-looking decorated cookies using these simple.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cookies kulit lemon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cookies Kulit Lemon menggunakan 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cookies Kulit Lemon:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 24 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Bahan B
- Ambil 8 sdm mentega
- Gunakan 13 sdm gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 buah lemon kecil
- Ambil Baluran
- Siapkan Gula halus
Anda tidak akan menyesal mencoba membuatnya di rumah untuk menemani segelas teh atau coklat hangat. Lemon Cookies are rich and buttery with a tangy lemon flavor. Delicious plain or drizzled with a Lemon Glaze: Place the confectioners sugar in a small bowl. Add enough lemon juice to make a.
Langkah-langkah menyiapkan Cookies Kulit Lemon:
- Siapkan semua bahan.
- Parut kulit lemon hingga habis, sisihkan. Ambil wadah lain lalu peras airnya.
- Campurkan bahan A, aduk menggunakan spatula hingga merata.
- Diwadah yang berbeda campurkan mentega dan gula lalu mixer kecepatan paling rendah selama 1 menit.
- Tambahkan telur, kulit lemon, dan air lemon (4 sdm) ke dalam mixer-an tadi. Mixer dengan kecepatan paling rendah selama 1 menit.
- Masukkan tepung terigu secara bertahap (3 kali), dengan urutan masukkan-mixer-masukkan-mixer-masukkan-mixer. Mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja hingga tercampur, untuk tepung terakhir mixer selama 1 menit.
- Tutup adonan menggunakan kain, lalu diamkan di kulkas selama 1 jam.
- Setelah 1 jam periksa tekstur, pada step ini saya menambahkan tepung terigu (diayak agar lebih mudah tercampur) dan gula halus karena tekstur terlalu cair dan rasa pahit terlalu kuat. Jika tekstur dan rasa sudah pas untuk step ini bisa langsung diskip.
- Ambil adonan menggunakan cetakan blewah, lalu bulatkan dan gulingkan diatas gula halus.
- Panaskan oven, lalu panggang adonan selama 12 menit dengan suhu 180°C, untuk oven tangkring gunakan api sedang cenderung kecil.
- Keluarkan cookies dari oven dan diamkan selama 15 menit di suhu ruang, setelah itu pindahkan ke toples/wadah.
Lemon merupakan salah satu buah yang kaya vitamin C. Biasanya buah ini digunakan sebagai pemberi kesegaran pada minuman atau menu hidangan lainnya. Manfaat kulit lemon juga bisa menguatkan tulang. Di dalam kulit lemon terdapat kalsium yang tinggi untuk memenuhi kebutuhan kalsium tubuh. Pasalnya setiap hari kepadatan tulang dan gigi akan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cookies kulit lemon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
