Sedang mencari inspirasi resep ikan pari balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pari balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pari balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan pari balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho. Sobat amissss, video kita kali ini ngebahas tentang Aklimasi ikan Pari. Banyak banget nih yang kurang tau gimana cara merawat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan pari balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan pari balado menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan pari balado:
- Sediakan 1/2 kg ikan pari
- Siapkan seujung kuku Asam jawab
- Sediakan secukupnya Terasi
- Gunakan Tepung jagung
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan 1 gelas air putih
- Gunakan 1 sendok makan gula pasir
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh perasa jamur
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 cabe merah
- Ambil 10 cabe rawit setan
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah tomat
Gambar Ikan Pari infoikan.com Sudah tahu gambar ikan pari kartun? Untuk asal usul ikan pari belum banya diketahui. Nama latin ikan pari yaitu Gymura spp./Dasyatis spp. Resep Pari Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Ikan pari balado:
- Lumurin ikan pari dgn jeruk nipis diamkan sebentar 30 menit utk menghilangkan bau amis
- Cuci bersih Dan balurin garam serta olesin tepung jagung sampe tertutup semua (tdk usah terlalu tebal)
- Potong2 bumbu halus utk diblender : cabe rawit setan, cabe merah, bawang putih, bawang merah, tomat
- Panaskan minyak, Goreng Ikan pari YG sdh dibalurin tepung jagung hingga sedikit kuning lalu angkat Dan tiriskan
- Panaskan 1 sendok minyak lalu Goreng terasi hingga harum lalu masukkan semua bumbu halus YG diblender serta asam jawa Dan masak hingga agak kering lalu tambahkan gula, garam, perasa jamur, tambahkan air. Masak hingga menyusut air.
- Masukkan ikan pari aduk hingga merata bumbunya, lalu angkat Dan siap dihidangkan
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Ikan pari termasuk dalam ikan bertulang rawan sejenis dengan ikan hiu. Ikan pari memiliki banyak jenis di lautan. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan pari balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
