Lagi mencari inspirasi resep sate jamur tiram saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram saus kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram saus kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate jamur tiram saus kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate jamur tiram saus kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Jamur Tiram Saus Kacang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Jamur Tiram Saus Kacang:
- Gunakan 3 bungkus jamur tiram
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar butir
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 3 sdm Kecap
- Sediakan 2 sdm minyak goreng utk menumis
- Siapkan Saus kacang
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan 4 buah cabe rawit hijau potong
Langkah-langkah membuat Sate Jamur Tiram Saus Kacang:
- Panaskan air secukupnya hingga mendidih, lalu rendam jamur yg sudah dicuci bersih dan disuwir selama 10 menit. Tiriskan sambil ditekan2 perlahan agar airnya hilang.
- Uleg bumbu marinasi hingga halus. Tumis bumbu hingga harum kecokelatan.
- Masukkan bumbu ke dalam wadah yg berisi jamur. Tambahkan kecap, aduk2 hingga tercampur rata, cek rasa. Marinasi selama 30 menit.
- Sambil menunggu marinasi selesai, siapkan saus kacang dalam panci, tambahkan air secukupnya, masak hingga meletup2, sisihkan. - (lihat resep)
- Setelah marinasi selesai, tata jamur seperti sate dengan menggunakan tusuk sate hingga jamur habis. Panaskan teflon panggang, panggang dengan api kecil hingga kecokelatan, bolak balik agar matang kecokelatan merata.
- Siapkan piring saji yg dialasi daun pisang atau sesuai selera dan kreasi masing2. Tata beberapa tusuk sate jamur di atasnya, siram dengan saus kacang, yg suka pedas bisa ditambahkan irisan cabe rawit hijau. Sajikan😋.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Jamur Tiram Saus Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
