Anda sedang mencari inspirasi resep gado-gado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing. gado gado. I'm very excited to introduce you to another The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gado-gado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gado-gado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gado-Gado menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gado-Gado:
- Ambil 8 batang kacang panjang (potong2)
- Siapkan 1/4 bks tauge (potong atasnya)
- Siapkan 5-6 batang caisim
- Siapkan 10 kotak tahu (potong dadu)
- Sediakan 6 butir telur rebus (potong 2 bagian)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabai merah keriting
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah (sesuai selera ya kalo gamau pedas dikurangin aja takaran cabainyaš)
- Gunakan 3 ruas kencur
- Siapkan 1/2 gula merah atau secukupnya
- Siapkan 1 sdm gula pasir (optional)
- Gunakan 1 bks kacang tanah
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Ambil 150 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Gado-gado is my favorite Indonesian salad. This Sundanese dish is a national favorite, and it consists of lightly boiled and blanched vegetables, hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu and/or tempeh. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too.
Langkah-langkah menyiapkan Gado-Gado:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih sayuran dan tahu. Potong2 kacang panjang, lalu rebus. Kalau sudah, angkat dan tiriskan. Masukkan tauge. Gapapa pake air rebusan sebelumnya ya. Angkat dan tiriskan kalau sudah. Kemudian rebus telur sampe mateng. Sisihkan bahan2 yang sudah matang di wadah lain (mau digabungin boleh, dipisah mangkuk sendiri2 juga gapapa)
- Sambil menunggu rebus2an, siapkan bumbu halus. Goreng kacang tanah sambil rebus sebentar bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah dan kencur. Lalu sisihkan di uleg-an. Uleg kasar. Tambahkan kacang tanah, asam jawa, gula merah, gula pasir (kalau gula merahnya kurang manis boleh ditambah gula pasir tapi kalo udah manis gausah ya), gula, garam, lalu uleg hingga halus. Tambahkan sedikit air. Test rasa. Lalu sisihkan di wadah.
- Terakhir, tata semua bahan dalam mangkuk dan siramkan bumbu halus diatasnya. Jadi deh! Bisa nikmatin gado2 ala restoran tanpa harus keluar rumah, bisa sambil nonton tv jugaš¤¤
Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. Sambal Kacang.utk cilok, gado gado, bumbu sate. enak lainnya. A wide variety of gado gado options are available to you, such as color, use. Pour gado-gado sauce over the top.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gado-gado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!