Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sumsum:
- Gunakan 125 gr tepung beras
- Siapkan 175 gr gula jawa
- Ambil 1 liter santan cair
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya pasta pandan
- Sediakan 1 sdm meizena
- Sediakan 1 lembar daun pandan
The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. RESEP BUBUR SUMSUM YANG ENAK & LEMBUT Menu Takjil Hai teman-teman Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara mudah membuat bubur sumsum yang lembut dan enak. Bubur sumsum merupakan sajian yang akrab dilidah masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Bubur Sumsum:
- Siapkan panci, masukan tepung beras, santan, dan pewarna pandan, nyalakan api kompor lalu aduk hingga mengental
- Setelah mengental tambahkan sejumput garam, aduk hingga bubur meletup-letup dan terasa berat, matikan kompor dan tuang bubur ke dalam wadah, sisihkan
- Iris gula jawa, masukan ke dalam panci, tambahkan air secukupnya hingga gula terendam kemudian aduk dan nyalakan api kompor
- Campurkan maizena dengan sedikit air lalu aduk, tuang ke dalam gula yang sudah mencair dalam panci, aduk sampai kekentalan yang di inginkan
- Siapkan piring saji lalu tambahkan bubur sumsum, tuangkan gula yang sudah larut, hias dengan sedikit daun pandan
- Bubur sumsum siap di sajikan
Terbuat dari tepung beras dan santan yang dimasak sambil terus di aduk di atas api kecil. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis. Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
