Sedang mencari ide resep kue lepet (gandengan ketupat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lepet (gandengan ketupat) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lepet (gandengan ketupat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lepet (gandengan ketupat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lepet (gandengan ketupat) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue lepet (gandengan ketupat) memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue lepet (gandengan ketupat):
- Sediakan 1 kg beras ketan
- Gunakan 1 buah kelapa parut
- Ambil 1/2 kg kacang tunggak
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya tali rafia
- Sediakan Secukupnya garam
Berbicara mengenai kue ulang tahun, tentunya kamu sudah tahu bahwa kini orang bisa mengkreasikan berbagai jenis kue ulang tahun sesuai pesanan. Nah jika kamu ingin membuat kue ulang tahun, berikut ini ada beberapa resep kue ulang tahun yang bisa kamu jadikan patokan untuk membuat kue. Cara Membuat Lepet - Hari Raya Ketupat Lepet adalah makanan khas hari raya ketupat selain ketupat itu sendiri, adalah sejenis. Lepet/lapet merupakan makanan tradisional yang berasal dari provinsi Sumatera Utara yang kemasannya menggunakan daun pisang.
Langkah-langkah membuat Kue lepet (gandengan ketupat):
- Siapakan semua bahan, rebus kacang setengah matang, rendam ketan sekitar 6 jam, kemudian parut kelapa sampai habis 1 buah
- Kemudian siapkan wadah, cuci bersih ketan, tiriskan ketan yg sudah di rendam, masukan kelapa taburi garam secukupnya sampai gurih, kemudian masukan kacang yg sudah di rebus, urap sampai rata
- Siapkan daun pisang, ambil kurleb 3 sendok, lipat seperti di gambar, kemudian tali wangsul dengan rapat pakai tali rafia
- Sembari membungkus kue lepet, masak air sampai mendidih ya, untuk merebus kue lepet, setelah semua selesai di bungkus, rebus kue lepet sampai matang, selesai selamat mencoba
Kue Cente Manis sering menggunakan daun pisang namun lebih sering menggunakan plastik. Ketupat (in Indonesian and Malay), Kupat (in Javanese and Sundanese) or Tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch. It is commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei, Singapore, and the Philippines. Cara Mudah Membuat Lepet Jagung , Enak Praktis Lezat. Ketupat pulut, ketupat daun palas, lepet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lepet (gandengan ketupat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
