Sedang mencari ide resep capcay bakso sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay bakso sosis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay bakso sosis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay bakso sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay bakso sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Bakso Sosis menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Bakso Sosis:
- Sediakan 100 gram Jagung Semi
- Sediakan 250 gram Wortel
- Ambil 100 gram Buncis
- Gunakan 150 gram Pakcoy
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Ambil 5 buah Bakso
- Ambil 3 buah Sosis
- Ambil 1 buah Bawang Bombay, iris
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 butir Kemiri Sangrai
- Sediakan 1/2 sdt Ebi Sangrai
Cara membuat Capcay Bakso Sosis:
- Haluskan bumbu.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan irisan bawang bombay, tumis hingga wangi.
- Tambahkan irisan bakso dan sosis kemudian jagung semi dan wortel. Beri air secukupnya, tambahkan garam. Tunggu hingga setengah empuk.
- Masukkan buncis, pakcoy dan daun bawang. Aduk kemudian tambahkan merica dan kaldu jamur, aduk kembali hingga merata kemudian test rasa.
- Simple dan lengkap itu manakala masak lauk dan sayur di mix 😄
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay bakso sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
