Anda sedang mencari ide resep tumis cumi tinta hitam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi tinta hitam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat datang dichanel Bunda Zahira 😊 Kali ini aku masak seafood Tumis Cumi Hitam Pedas Mantul simple. Assalamualaikum sahabat Dapur Rissa Hari ini aku share ke kalian Resep Tumis Cumi Hitam Pedas dan pastinya sangat mudah memasaknya. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi tinta hitam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis cumi tinta hitam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis cumi tinta hitam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis cumi tinta hitam pedas memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis cumi tinta hitam pedas:
- Ambil 500 gram cumi
- Ambil 10 biji cabe hijau
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil 1 siung jahe
- Sediakan 1 siung lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt ajinamoto
Fimela.com, Jakarta Cumi salah satu jenis seafood yang menjadi makanan favorit bagi pecinta makanan laut. Cumi bisa dijadikan hidangan yang lezat seperti ditumis. cumi saus tiram, masak cumi hitam pedas, cumi goreng pedas. Biasanya cumi hanya dimasak goreng tepung. Mencoba berkreasi masakan cumi dengan kecap manis pedas dari Bango. tak perlu waktu lama, cukup Masukkan cumi, lalu tomat.
Langkah-langkah membuat Tumis cumi tinta hitam pedas:
- Iris cumi sesuai selera lalu iris semua bahan cabe bawang tomat jahe
- Panaskan minyak lalu tumis irisan cabe bawang tomat jahe serai lengkuas daun salam
- Setelah dirasa layu masukkan cumi tumis2 masukkan kaldu bubuk,garam,ajinamoto cek rasa siap disajikan
Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap Bango manis pedas. Aduk sebentar, jangan terlalu lama karena cumi bisa. Cumi-cumi dibersihkan lebih dahulu, kupas kulit arinya. Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan kunyit ke dalam minyak lalu tumis. Masakan cumi saus tiram pedas dan petunjuk lengkap cara membuat masakan cumi pedas dengan tambahan saus padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi tinta hitam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
