Sedang mencari ide resep ayam kecap bawang bombay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bawang bombay yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap Bawang Bombay enak lainnya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bawang bombay, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap bawang bombay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap bawang bombay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap bawang bombay memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap bawang bombay:
- Siapkan 1 ekor ayam fillet
- Ambil 2 bawang bombay
- Siapkan 1/2 bonggol bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok lada
- Ambil 6 sendok kecap manis
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 5-6 batang daunbawang
- Sediakan Secukupnya air hingga ayam empuk
Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. Hanya dengan ditambahkan saus dan kecap rasa masakan ayam sudah sangat lezat. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap bawang bombay:
- 1 ekor ayam diambil dagingnya atau sesuai selera
- Potong-potong kasar bawang bombay dan daun bawang (saya adanya yang kecil) lalu geprek bawang putih dan potong jahe
- Tumis bumbu hingga harum, bawang bombay, bawang putih, lada, jahe, daun bawang, pas sudah harum masukan ayam
- Lalu beri kecap dan air tunggu hingga empuk dan menyusut, kalau kurang empuk bisa tambah air lagi ya bund, setelah itu cek rasa dan hidangkan, jangan lupa garam, gula pasir biar tambah gurih, dan kaldu jamur.
- Selamat menikmati
Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Baca juga: Serunya Pevita Pearce Have Fun, Berbikini di Curug hingga Nyantai di Pantai. Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk. Masak dengan api kecil lalu tutup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap bawang bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
