Lagi mencari ide resep pepes kepala salmon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes kepala salmon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes kepala salmon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes kepala salmon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes kepala salmon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Kepala Salmon menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Kepala Salmon:
- Gunakan 1 kepala salmon
- Siapkan 1 potong kecil nanas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 2 kemiri
- Ambil 1/2 sdt tumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 cabe merah
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Kepala Salmon:
- Bersihka dan tiriskan kepala salmon
- Siapkan bumbu, haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. (Yang difoto banyak, bukan untuk 1 porsi)
- Setelah agak dingin bumbunya, lumuri kepala salmon dengan bumbu. Tambahkan bumbu non halus dan bahan-bahan lain. Ditata sesuai selera. Kukus hingga matang. Siap disajikan hangat plus cabe rawit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes kepala salmon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
