Kerang Asam Manis
Kerang Asam Manis

Lagi mencari inspirasi resep kerang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kerang pedas asam manis enak lainnya. Resep 'kerang asam manis' paling teruji. Kerang dara asam manis bisa jadi pilihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerang Asam Manis memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerang Asam Manis:
  1. Siapkan 1/2 kg kerang
  2. Ambil 3 siung bawang putih
  3. Gunakan 1 buah bawang bombay kecil
  4. Sediakan 3 buah jeruk nipis/lemon
  5. Siapkan 1 ruas jahe
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Siapkan secukupnya gula
  8. Gunakan 1 bungkus penyedap
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Siapkan 1 bungkus saori
  11. Siapkan Minyak goreng untuk menumis
  12. Gunakan 1 gelas air
  13. Sediakan Bahan yang dihaluskan
  14. Sediakan 3 buah tomat
  15. Siapkan 150 gram cabai rawit
  16. Siapkan 100 gram cabai keriting

Jenis kerang darah juga memiliki banyak kandungan protein dan juga kandungan mineral. Dinamakan kerang darah sebab hewan laut ini punya pigmen darah merah atau. Home / KULINER / Tutorial masak kerang asam manis. Kerang merupakan bahan makanan yang lezat dan seperti halnya bahan-bahan pangan lainnya juga terdapat bermacam cara mengolahnya untuk menjadi.

Langkah-langkah menyiapkan Kerang Asam Manis:
  1. Cuci bersih kerang, sambil digosok seperti bersihin beras. Tiriskan satu persatu, supaya kotoran tidak ikut tercampur lagi.
  2. Kerang yang sudah ditiriskan kemudian diberi perasan air jeruk nipis/lemon. Diamkan 5 menit. Sambil menunggu kerang. Rebus air hingga mendidih, jika sudah masukan kerang. Rebus selama 10menit. Kemudian tiriskan
  3. Geprek dan iris bawang putih, bawang bombay. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, daun jeruk. masukan bahan yang dihaluskan, garam, penyedap, gula, saori.
  4. Jika Bumbu sudah tercium harum.Masukan kerang. Tambahkan air. Masak hingga air agak menyusut, sekitar 5 menit. Tes rasa. 8
  5. Jika dirasa sudah cukup. Angkat dan sajikan. Kerang asam manis pedas siap dinikmati

Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Bayangkan nasi hangat terhidang, kerang rebus masih mengepul, ikan segar dibakar, capcay. Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!