Lagi mencari inspirasi resep gado-gado ala semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado ala semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado ala semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gado-gado ala semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Gado-gado Semarang, oleh Kesenian Gambang Semarang FIB Undip. Resep Gado Gado - Gado-gado adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang pada setiap daerah mempunyai resep dan cirikhas masing-masing. Gado-gado memiliki ciri khas di setiap daerah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gado-gado ala semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gado-gado Ala Semarang memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gado-gado Ala Semarang:
- Siapkan Bumbu Kacang :
- Gunakan 100 gr Kacang Tanah, goreng
- Siapkan 1 sachet Terasi
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1 bh Bawang Merah
- Gunakan 4 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 2 bh Cabe Merah
- Ambil 1 buletan Gula Jawa
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 300 ml Air
- Gunakan Sayuran dan Pelengkap :
- Ambil 1 bh Tahu uk. 8x8x1,5cm, goreng
- Ambil 2 bh Tempe uk. 5x4x1cm, goreng
- Sediakan 2 btr Telur, rebus matang
- Ambil 1 bh Wortel, rebus
- Siapkan 1 bh Kentang, rebus
- Siapkan 1 bh Tomat Merah
- Gunakan 1 bh Timun
- Siapkan 2 genggam Toge, rebus
- Siapkan Bbrp lembar Kol, rebus
- Siapkan Bbrp lembar Selada
- Sediakan 2 bh Lontong
- Siapkan secukupnya Kerupuk
- Sediakan secukupnya Bawang Merah Goreng
- Sediakan secukupnya Kecap
Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing. Gado-gado can be made for pescetarianisms or pesco vegetarianisms who still consume fish and seafood; it can also be consumed by lacto-ovo vegetarians who include eggs and dairy products in their diet. Also, you can go for vegan by omitting dried shrimp paste (Indonesian: terasi/trassi. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang.
Cara membuat Gado-gado Ala Semarang:
- Blender semua bahan Bumbu Kacang jadi 1. Masak hingga mendidih. Hingga minyaknya keluar. Boleh kalo bumbunya mau diuleg. Buat yg suka tekstur kacangnya lebih kasar.
- Potong lontong, tahu, tempe dan kentang. Tata di piring. Letakkan sayuran di atasnya. Belah telor jadi 2, bersihkan kulitnya, letakkan di samping sayuran.
- Siram semua dengan bumbu kacang, kecap dan bawang goreng. Beri kerupuk dan sajikaaann…. 😄
I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I filmed with my reader Mariksa in Jakarta, Indonesia! I used my food processor to make the sauce which was very easy and turned out great. For those of you who are not familiar with. Gado Gado Semarangan - Free download as PDF File (.pdf) or read online for free. Choir SATB arrangement by Kelly Puspito.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado-gado ala semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!