Lagi mencari ide resep dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dadar Gulung:
- Sediakan Bahan Kulit
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 1 SDM tepung maizena
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 65 ml santan instan
- Siapkan 600 ml air putih
- Ambil 1 tetes pewarna merah muda
- Sediakan 4 tetes pewarna Ungu
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan untuk isian Unti/enten kelapa
- Ambil 250 gram kelapa parut (setengah tua)
- Sediakan sejumput garam
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Siapkan 150 gr gula pasir (sesuaikan selera)
- Sediakan 1/2 gelas air
- Ambil 1 sdt vanili
Kue dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan. Mau tahu cara membuat Dadar Gulung Isi Kelapa dan Gula Merah ini? View all Dadar Gulung pictures. [Link removed - login to see].
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung:
- MEMBUAT BAHAN KULIT : Siapkan semua bahan yang di butuhkan. Dalam wadah, campur tepung terigu, telur, dan minyak goreng. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga licin dan tidak bergerindil.
- Saring adonan dasar. Ambil 4 SDM adonan dasar, beri 1 tetes pewarna merah muda. Aduk rata hingga tercampur. sisihkan.
- Beri 3-4 tetes pewarna ungu pada sisa adonan dasar. aduk rata. sisihkan.
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng, ratakan dgn tisu. Tuang 1 sendok sayur adonan berwarna ungu. Ratakan adonan hingga menutupi seluruh permukaan wajan. lalu tambahkan 1 sdm adonan berwarna merah muda. tuang secara abstrak. Masak dengan api kecil hingga matang dan tidak lengket lagi. Jangan terlalu tebal saat membuat kulit, agar mudah dilipat. Angkat. Lakukan terus hingga adonan habis.
- CARA MEMBUAT ISI: - 1. Dalam wadah, campur semua bahan isi. Aduk rata. - 2. Masak campuran isian dengan api sedang. Aduk-aduk terus hingga mengering. Matikan api. Siap digunakan.
- PENYELESAIAN : - Ambil 1 lembar kulit. Beri 1 sdt bahan isian. Lalu Lipat jadi seperti amplop lalu gulung. Lakukan terus hingga habis. kemudian kukus selama 10 menit.
- Sajikan.
Layback and enjoy the sound of "DADAR GULUNG" Thx. for listen & com. em&dj.chicoco. Find dadar gulung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Translations of the phrase DADAR GULUNG from indonesian to english and examples of the use of "DADAR GULUNG" in a Translation of Dadar Gulung in English.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar Gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
