Lagi mencari ide resep dadar gulung wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dadar gulung wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung Wortel menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dadar Gulung Wortel:
- Ambil Bahan Kulit
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt
- Siapkan 200 ml santan
- Gunakan 250 ml susu cair
- Siapkan 50 gr minyak goreng
- Gunakan Bahan isian :
- Ambil secukupnya enten2 wortel (lihat resep)
Lihat juga resep Dadar gulung pisang coklat enak lainnya. Dadar Gulung Wortel Isi Pisang Cokelat. Aku suka bgt sama si wortel, selalu ada stok di kulkas. Terakhir, sajikan telur dadar gulung sayuran ini bersama nasi hangat dan saus sambal ataupun Minyak dan tusuk sate secukupnya sesuai dengan kebutuhan.
Cara menyiapkan Dadar Gulung Wortel:
- Campur tepung terigu, gula pasir, garam tambahkan susu sedikit demi sedikit dengan menggunakan wisk.
- Tambahkan minyak goreng aduk sampai tercampur rata. Beri pewarna ungu secukupnya aduk rata
- Panaskan dadar teflon olesi dengan margarin secukupnya, tuang adonan 1 sendok sayur dan ratakan sampe semua bagian terlapisin adonan. Panggang dengan api kecil sampai matang angkat sisihkan. Lakukan sampe adonan habis
- Kemudian isi dengan isi unti 1 sdm, lipat atau gulung seperti amplop atau sesuai selera sampai adonan selesai. Sajikan untuk minum teh panas hmm yummy
Cara Membuat Telur Dadar Gulung Terakhir, sajikan telur dadar gulung sayuran ini bersama nasi hangat dan saus sambal ataupun saus kecap. Setelah itu Anda masukkan irisan daun bawang, wortel, dan bubuhi garam (bumbu). Bahan dan cara membuat kue dadar gulung, cocok untuk camilan ngopi dan ngeteh sore. Salah satu camilan yang banyak disukai orang adalah kue dadar gulung. Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!