Sedang mencari ide resep tumis sosis udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sosis udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sosis udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis sosis udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis sosis udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Sosis Udang memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Sosis Udang:
- Sediakan 5-7 Sosis, potong sesuai selera
- Ambil 1 sendok udang yg sudah dikupas bersih. lebih banyak boleh
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar
- Siapkan 4 siung Baput
- Ambil 4 siung Bamer
- Gunakan 5 buah cabe rawit, tambahkan klu mau pedas
- Gunakan Secukupnya terasi bakar
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Seujung sdt gula pasir
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Gunakan Sedikit air, biar ada kuah sedikit
- Siapkan Sedikit sekali garam
Cara menyiapkan Tumis Sosis Udang:
- Potong² Sosis sesuai selera
- Haluskan Baput, Bamer, Cabe rawit, terasi, garam.
- Potong² cabe besar hijau
- Panaskan sedikit minyak
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
- Masukkan cabe besar, sampai agak layu
- Lalu masukkan udang, balik² sampe udang berubah warna
- Kemudian masukkan sosis, masukkan sedikit air. Perbaiki rasa
- Lalu angkat.
- Tumis² simple sudah jadi
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis sosis udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
