Lagi mencari inspirasi resep kepala ikan mujair sambel balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ikan mujair sambel balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ikan mujair sambel balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepala ikan mujair sambel balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Makan kepala ikan mujair goreng ludes semuanya sama duri ikan , disini kita dampingi juga sama sosis goreng sayur kangkung dan sambel tomat yang pedas 🤤. Untuk memancing ikan mujair, tentu kita membutuhkan umpan pancing yang cukup ampuh. Dengan menggunakan resep umpan yang tepat, kita dapat dengan mudah mendapatkan ikan mujair baik di kolam, sungai, rawa, danau, dan empang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepala ikan mujair sambel balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepala ikan mujair sambel balado menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepala ikan mujair sambel balado:
- Gunakan 4 kepala mujair besar
- Sediakan 1 sdm Perasan jeruk nipis
- Gunakan 20 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam, gula
Ini dikarena rasa daging ikan nila lebih enak dan mengandung lebih banyak protein. Ikan kembung balado khas Padang memang terkenal dengan rasa pedas-gurih dan teksturnya yang renyah. Walau terlihat sulit, ternyata membuat ikan kembung balado sangat mudah. Hanya perlu menumis sambal balado dari bawang merah, bawang putih.
Cara membuat Kepala ikan mujair sambel balado:
- Belah kepala ikan jadi 2 bagian lalu cuci sampai bersih. Tempatkan di mangkuk besar beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Tunggu sampai meresap. Kemudian bersihkan daun bawang lalu iris sesuai selera, sisihkan.
- Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah. Lalu panaskan kuali beri minyak goreng secukupnya. Goreng ikan setengah matang, tiriskan.
- Ambil kuali baru panaskan sedikit minyak tumis daun bawang sampai layu lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum dan benar benar matang. Tambahkan garam, gula, air secukupnya.
- Setelah sedikit meletup-letup masukan kepala mujair.Masak hingga matang. Cek sebelum di sajikan.
Oke guys kali ini kita masak ikan mujair dan tahu ya. Terimakasih sudah mampir, Tonton sampai selesai yaa biar tau resep masak sambal ikan yang enak. Ikan nila maupun ikan mujair merupakan ikan konsumsi yang banyak disukai masyarakat Indonesia pada umumnya. Selain mudah diperoleh karena banyak dijual di pasar-pasar tradisional, ikan nila dan mujair juga memiliki rasa daging yang gurih dan lezat. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepala ikan mujair sambel balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
