Lagi mencari ide resep cucur gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cucur gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Hay.semua. pada vidioku ini masih seputar membuat kue cucur.kali ini kue cucur gula merah. dividio ini juga banyak tips seputar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cucur gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cucur gula merah menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cucur gula merah:
- Ambil 100 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tepung terigu(me segitiga biru)
- Gunakan 1 sdm peres tepung tapioka
- Ambil 150 gr gula merah
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 1 lbr daun pandan
Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Resep kue cucur gula merah yang enak dan mudah cara membuatnya. Sukses membuat Kue Cucur gula merah berserat.
Cara menyiapkan Cucur gula merah:
- Rebus air,gula merah,daun pandan sampai mendidih dan gula larut..diamkan sampai hangat
- Campur semua tepung,masukkan air gula..aduk dng wisk sktr 5 menit.diamkan 1 jam.
- Panaskan minyak.tuang 1 sendok sayur..goreng sampai matang
Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya. Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat. Setelah gula merah larut maka matikan kompor dan biarkan air rebusan gula tersebut dingin. Rebuslah air bersama gula merah serta daun pandan sambil diaduk-aduk, setelah gula sudah larut semua, kemudian saring hasil rebusan dan biarkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cucur gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
