Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh jantung pisang (ontong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh jantung pisang (ontong) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh jantung pisang (ontong), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh jantung pisang (ontong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
#dapurcantik #tutorial #memasak #resepdapur Assalamualaikum.kali ini kita akan memasak resep lodeh jantung pisang ala dapur iner.untuk bisa selalu. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Berikut resep dan cara membuatnya sayur lodeh Selain dijadikan lalapan atau dibuat gulai, jantung pisang juga bisa diolah menjadi sayur lodeh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh jantung pisang (ontong) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh jantung pisang (Ontong) memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh jantung pisang (Ontong):
- Ambil 1 buah jantung pisang ambil bagian putihnya
- Sediakan 3 sdm santan instan kental
- Sediakan 1/2 buah tomat potong2
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Sejimpit gula pasir
- Siapkan Bumbu utuh:
- Siapkan 10 buah bawang merah(stok tinggal uk mungilš¤)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit merah (sesuaikan pedasnya)
- Siapkan 1 cm kencur
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini. Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak Semua sama-sama enak, tergantung selera masing-masing saja mau pakai bumbu halus uleg atau bumbu iris.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh jantung pisang (Ontong):
- Siapkan bahan.Goreng bumbu utuh sampai layu kemudian haluskan
- Untuk perebusan jantung pisang:rebus air sampai mendidih lalu masukkan garam dan minyak goreng belah ontong pisang lalu masukkan dan rebus selama 5menit dengan api besar kemudian tiriskan bilas dengan air mengalir lalu iris kasar jantung pisang dan sisihkan.
- Siapkan panci beri air secukupnya biarkan mendidih. Masukkan jantung pisang,bumbu,lengkuas daun salam dan santan tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.
- Masukkan irisan tomat sambil test rasa aduk2 rata masak lagi -/+10 dan angkat
Selain perbedaan tersebut, saat ini. - Resep masakan jantung pisang pedas enak - Bobor jantung pisang lezat - Sayur lodeh ontong pisang - Resep masakan gulai jantung pisang nikmat - Resep botok jantung pisang mantap - Resep sayur bening jantung pisang segar - Cara memasak jantung pisang agar tidak pahit lengkap. Beberapa jenis sayur lodeh antara lain lodeh buncis, lodeh campur, lodeh podomoro, lodeh rebung kacang tolo, lodeh jantung pisang, sampai lodeh terong ungu. Murdijati Gardjito dkk., berikut resep sayur. Nama sayur tersebut adalah jantung pisang. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh jantung pisang (ontong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
