Sedang mencari ide resep gado gado special tidak pakai santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado special tidak pakai santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gado Gado Special tidak pakai Santan enak lainnya. Gado -Gado santan. lontong daun siap beli, mie atom = rebus, kerupuk merah, Bawang goreng, Kol = iris tipis, kacang tanah = goreng lalu blender sampai halus, Timun = iris tipis, Kacang panjang. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado special tidak pakai santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gado gado special tidak pakai santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gado gado special tidak pakai santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gado Gado Special tidak pakai Santan menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gado Gado Special tidak pakai Santan:
- Gunakan 1 ikat sayur salada
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah timun
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 2 butir Telur rebus
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 1/4 kacang
- Ambil 4 buah cabe merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 butir gula jawa
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 3 butir kencur
- Gunakan Bumbu biasa:
- Gunakan 1 daun salam
- Sediakan 1 iris laos
- Siapkan 1 batang sereh / serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 3 butir asem jawa
- Sediakan tambahan:
- Sediakan secukupnya bawang goreng
Gado-gado memiliki ciri khas di setiap daerah. Makanan ini mirip seperti salad sayur, berisi sayuran rebus yang ditaburi saus bumbu kacang. Cara membuat gado gado bumbu Surabaya. Pertama masukkan kacang tanahnya kemudian haluskan dengan menggunakan blender.
Cara menyiapkan Gado Gado Special tidak pakai Santan:
- Ambil kacang tanah lalu goreng hingga matang. kemudian tumbuk hingga halus.
- Ambil bumbu yang perlu d haluskan. lalu tumbuk hingga halus.
- Ambil sdikit minyak untuk menumis bumbu yg telah d haluskan di atas. setelah panas, masukan bumbu halus tambahkan dengan serai, laos kemudian aduk2. kemudian tambahkan air dan masukan daun jeruk beserta asem.
- Setelah itu masukan potongan gula jawa dan kacang yang sudah d haluskan. masak hingga matang.
- Rebus sayuran, kemudian seperti: kubis, wortel, kentang dan telur
- Siapkan sayuran d atas piring.
- Tuangkan bumbu gado gado tersebut d atas wadah yg sudah berisi sayur mayur. setelah beri taburan bawang goreng d atasnya.
Masukkan kacang tadi kedalam panci bersama dengan santan kemudian aduk aduk sampai rata. Masak dan rebus sambil diaduk campuran santan kacang tadi. Resep Gado Gado - Gado gado merupakan salah satu makanan tradisional yang memakai sayuran sebagai Bahan Bumbu Kacang Gado Gado Betawi. Tidak seperti gado gado pada umumnya yang menggunakan lontong, justru gado gado padang. Resep Gado Gado - Gado-gado yang tampilannya mirip lotek ini merupakan salah satu salad asli Indonesia yang berasal dari Jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado gado special tidak pakai santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
