Sedang mencari ide resep ketan bubuk kedelai jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan bubuk kedelai jawa timur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Hari ini mama mau bikin camilan khas jawa timur yang. Membuat Bubuk Kedelai Untuk Taburan Olahan Ketan. Resep Wingko Babat Gurih Dan Empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan bubuk kedelai jawa timur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ketan bubuk kedelai jawa timur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketan bubuk kedelai jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketan bubuk kedelai jawa timur memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketan bubuk kedelai jawa timur:
- Siapkan Bahan bubuk kedelai
- Sediakan 250 gr kedelai dicuci direndam sebentar lalu ditiriskan
- Siapkan 3 siung bawang putih diiris
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 ruas kencur diiris
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan ketan
- Gunakan 500 gr ketan putih dicuci bersih direndam 2 jam lalu ditiriskan
- Sediakan 350 ml santan kelapa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan Taburannya secukupnya kelapa parut yang sudah dikukus
Yuk intip listnya, siapa tahu ada favoritmu ya Teman Traveler. Sampai sekarang masih ada, baik itu yang original dan divariasikan. Gimana nih, apakah ada jajanan khas Jawa Timur dari ketan yang masuk favoritmu? Terletak di Desa Tulungrejo, Kota Batu, Jawa Timur dengan dikelilingi oleh Gunung Arjuno,.
Langkah-langkah membuat Ketan bubuk kedelai jawa timur:
- Masukkan kacang kedelai pada wajan sangrai sebentar dengan api kecil masukkan bawang putih, daun jeruk disobek sobek, dan kencur
- Sangrai hingga kacang kedelai berubah warna kecoklatan
- Jika kedelai sudah dingin masukkan pada cooper/bisa diuleg/ditumbuk
- Tambahkan gula garam blender hingga halus
- Panaskan kukusan masukkan ketan lalu tutup dan kukus 20 menit
- Masak santan.. Masukkan santan, garam, pandan pada panci masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga santan mendidih
- Lalu jika sudah 20 menit pindahkan ketan pada wadah lain kondisi ketan masih 1/2 matang
- Tuang santan pada ketan secara bertahap sambil diaduk rata
- Panaskan lagi kukusan masukkan ketan kukus 30 menit
- Ambil secukupnya ketan pada piring beri taburan kelapa parut yang sudah dikukus dan beri taburan bubuk kedelai
- Sajikan
Ketan Bubuk, menggunakan topping bubuk kedelai. Jawa Timur sendiri adalah sebuah provinsi di bagian timur Pulau Jawa. Lihat juga resep Lemon Soy Sauce Baked Drumstick enak lainnya. Resep Rawon Jawa Timur - Di bulan puasa, kalian akan seharian menahan lapar dan minum. Pastilah mengharapka menu buka yang nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ketan bubuk kedelai jawa timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
