Anda sedang mencari ide resep jamur tiram krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram krispi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram krispi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur tiram krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur tiram krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Tiram Krispi memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Tiram Krispi:
- Siapkan 200 gr Jamur Tiram (1 bungkus plastik jamur yg dijual di pasar)
- Ambil Minyak Goreng Untuk Menggoreng
- Siapkan Bahan Adonan Kering
- Sediakan 120 gr tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 3 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 2 sdm Tepung Maizena
- Gunakan Bahan Adonan Basah
- Gunakan 4-5 sdm Adonan Kering
- Sediakan secukupnya Air Dingin
Cara membuat Jamur Tiram Krispi:
- Cuci bersih Jamur Tiram di air mengalir. Kemudian keringkan sampai benar-benar kering.
- Campur semua bahan adonan kering
- Campur 4-5 sdm adonan kering denga air dingin. Masukkan air sedikit demi sedikit, hingga memperoleh tekstur yang tidak terlalu cair ataupun tidak terlalu kental.
- Masukkan Jamur ke adonan basah terlebih dahulu, balur hingga merata. Kemudian tiriskan, dan masukkan jamur tadi ke adonan kering. Balur hingga semua bagian jamur terselimuti adonan bahan kering.
- Panaskan minyak. Masukkan jamur ke dalam minyak panas. Masak dengan api sedang hingga kecokelatan. Tiriskan, dan Jamur krispi siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
