Sedang mencari inspirasi resep sayur bening daun katu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening daun katu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening - Diantara anda mungkin masih banyak yang yang bingun mengenai daun katu, atau bahkan anda belum mengetahui nama tumbuhan yang satu ini. Katuk adalah salah satu tumbuhan sayuran yang memiki manfaat yang sangat baik, terutama bagi para ibu-ibu yang sedang menyususi. Biasanya daun katuk hadir sendirian dalam sepanci sayur bening, tapi tambahan oyong dan jagung manis tidak akan mengurangi kelezatannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening daun katu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening daun katu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bening daun katu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur bening daun katu menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur bening daun katu:
- Siapkan 2 iket Daun katu segar
- Siapkan 2 buah Wortel
- Siapkan 1 buah Jagung manis
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu
- Sediakan Bawang merah iris 4 siung
- Sediakan Bawang putih iris 2 siung
- Sediakan 3 ruas jari Kencur geprek
- Siapkan Tomat iris 1 buah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan optional Penyedap
Hanya saja ada bahan tambahan sepeti wortel, jagung, atau labu siam. Jangan lupa juga sajikan sayur katuk bening dengan nasi putih hangat. Sayur Bening Jagung & Daun Katuk, Bergizi! Sayur bening ini adalah salah satu olahan khas Indonesia yang telah populer dan banyak penggemarnya.
Cara menyiapkan Sayur bening daun katu:
- Daun katu di siangi cuci bersih lalu sisihkan.
- Jagung cuci bersih kemudian di serut kemudian sisihkan
- Wortel kupas cuci bersih potong potong kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu bawang merah,bawang putih,kencur sampai layu dan wangi kemudian siram air secukupnya biar kan mendidih setelah itu masukkan sayur jagung,wortel setelah matang masukkan tomat,daun katu disertai garam,gula,penyedap kemudian aduk rata koreksi rasa dan dimasak sampai setengah matang supaya tidak over cook.siapkan wadah kemudian sajikan.
Nama sayur ini pun sebenarnya terinspirasi dari kuah nya yang bening, karena tanpa santan. Dengan kuah yang bening inilah, sayur ini sangat cocok jika di santap saat cuaca panas dan terik. Nah berikut ini adalah resep sayur bening daun katuk yang bisa jadi menu makan siangmu di rumah bersama keluarga tercinta. Hallo, salam sejahtera bagi bunda hebat semuanya, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" berbagi resep sayur bening daun katuk yang ena. Sayur Bening Daun Katuk tersedia di IDResep.info. hai pecinta kuliner semuanya, pada kesempatan kali ini tabloidkuliner.com akan akan bagikan "Sayur Bening Daun Katuk". semoga saja resep ini membawa manfaat untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa bagikan Sayur Bening Daun Katuk ini ke teman anda ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening daun katu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
