Sedang mencari inspirasi resep mie shoa goreng jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie shoa goreng jamur kuping yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie shoa goreng jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie shoa goreng jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep memasak bihun dengan bumbu ulek dengan tambahan jamur kuping yang empuk dan gurih dan sayur sawi yang segar dengan rasa super nikmat ala resep erma. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie shoa goreng jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie shoa goreng jamur kuping menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie shoa goreng jamur kuping:
- Sediakan 130 gram mie shoa (1 bungkus)
- Gunakan 150 gram jamur kuping segar
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 100 gram udang (kupas)
- Ambil 5 buah bakso sapi
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt minyak ikan
- Gunakan 1/2 sdt Royco sapi
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
Jamur kuping bisa kita olah menjadi berbagai macam olahan masakan, misalkan diolah menjadi sayur berkuah, ditumis, atau dijadikan. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis.
Cara menyiapkan Mie shoa goreng jamur kuping:
- Siapkan bahan ya, sayuran di iris, begitupun daun bawang dan seledri, udang dan bakso dipotong-potong dan juga bumbu halus diulek
- Didihkan air, rebus mie shoa 2 menit, masukan sedikit minyak goreng, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan udang dan bakso, masak 2 menit
- Next masukan sayuran ya, jamur, wortel dan daun bawang, aduk rata, masukan semua bumbu, aduk koreksi rasa, masak 4 menit
- Next masukan mie shoa, aduk rata sampai tercampur (saya menggunakan 2 spatula) aduk pelan agar mie shoa tidak hancur, koreksi rasa kembali
- Terakhir masukan irisan daun seledri ya, aduk rata kembali, matikan kompor dan sajikan ❤️
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too. My mom has her own version.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie shoa goreng jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
