Sedang mencari inspirasi resep wajik hijau pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik hijau pandan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik hijau pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wajik hijau pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Assallamualaikum hai semuanya selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi resep WAJIK PANDAN HIJAU yang membuatnya. wajik lin's cake, wajik manis, wajik manado, wajik magic com, wajik mejikom, wajik mama ina, wajik merah, wajik mie bihun jagung, wajik pandan, wajik pandan hijau, wajik pepaya, wajik padang Pewarna makanan (hijau). Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Resep Wajik Ketan Gula Merah - Versi Wikipedia wajik merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis legit dengan citarasa yang khas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wajik hijau pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wajik Hijau Pandan memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wajik Hijau Pandan:
- Gunakan 1 kg beras ketan putih
- Gunakan 65 ml santan instan + air panas sampai 200 ml
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 4 lembar daun pandan
- Ambil 250 ml santan instan + air sampai 500 ml
- Sediakan 400 gram gula pasir
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya. Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice Incidentally, in a card game, the diamond is translated as a wajik. So, you are not supposed to cut your wajik into. Cara Membuat Wajik Ketan Pandan Simpel Dan Pasti Enak ALA KREASI DAPURKU.
Cara membuat Wajik Hijau Pandan:
- Rendam beras ketan dengan air selama 2-3 jam. Lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Kukus beras ketan selama 25 menit (sampai tidak ada beras ketan yang masih kletis). Angkat.
- Campurkan ketan dengan 200 ml santan panas dan garam, aduk rata.
- Kukus kembali selama 15 menit dengan tambahan daun pandan. Angkat. Sisihkan.
- Masak santan kental 500 ml, gula dan pasta pandan sambil terus diaduk (agar santannya tidak pecah) hingga mendidih.
- Kecilkan api, lalu masukkan ketan yang sudah matang. Aduk rata.
- Masak sambil diaduk terus hingga adonan kalis. Matikan api.
- Tuangkan wajik ke dalam loyang yang telah dilapisi plastik dan diolesi minyak. Saya pake loyang persegi ukuran 20x20x7 cm. Tekan2 hingga padat. Tunggu hingga dingin.
- Setelah dingin, potong2 wajik sesuai selera. Now its ready to be served…
Wajik sendiri memiliki banyak variasi dan salah satu yang terkenal adalah wajik ketan. Manfaat daun pandan tidak hanya berguna sebagai pewangi masakan, namun juga berkhasiat Khasiat.co.id - Daun pandan terkenal dengan manfaatnya di dalam dunia kuliner sebagai daun. Produsen wajik dengan citarasa dan kemasan eksklusif. Kue Lapis Kanji Pandan ( Layered Tapioca Steam Cake). Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah hingga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wajik hijau pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
