Anda sedang mencari inspirasi resep wajik manis asli yogya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik manis asli yogya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Indonesian snack Wajik, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Wajik, salah satu kue tradisional jawa yang sudah sangat memasyarakat di Jawa Timur dan Jawa Tengah. Di desa saya, kue basah ini menjadi menu wajib acara hajatan mulai dari hajat pengantin, sunatan, bancakan, kendurian dll.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik manis asli yogya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wajik manis asli yogya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wajik manis asli yogya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wajik Manis Asli Yogya memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wajik Manis Asli Yogya:
- Siapkan 350 g beras ketan
- Gunakan 1 sucset kara (65 ml)
- Gunakan 200 g gula merah
- Gunakan 1 lbr daun pandan (tali simpul)
- Sediakan 1/5 sdt garam
Sekarang kue wajik ini mudah ditemui di beberapa wilayah di Indonesia. Cara Membuat Kue Wajik Nanas Manis. Dari manapun kue wajik ini berasal Dalam membuat kue wajik nanas memang terbilang sangat mudah. Jika Anda ingin membuatnya, kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas.
Cara menyiapkan Wajik Manis Asli Yogya:
- Siapkan bahan. Ketan sebelumnya direndam dl sekitar 1 jam (sama spt membuat ketan urap). Masak ketan sampai mateng dg panci kukusan. Stlh mateng, sisihkan
- Tuang air 500ml ke wajan, tambahkan kara, daun pandan, gula merah.masak sampai merayap, membentuk karamel.
- Tambahkan ketan yg sdh dimasak, gatam, aduk dan masak sampai madak (ketan tdk menempel lg jk disendok), matikan kompor.
- Siapkan cetakan sesuao selera, dapat jg ditaruh dinampan, alasi dg daun pisang. Stlh dingin baru dipong2. (sy cetak dg cetakan kue apem) agar memudahkan saat penyajian. Sajikan bersama teh tawar hangat/kopi pahit
Wajik juga ditemui di beberapa daerah di luar Yogyakarta. Bahan utamanya juga sama yakni beras ketan yang dicampur santan dan gula Jawa. Inilah salah satu makanan atau jajanan tradisional yang unik dan paling favorit di Kota Gede Yogyakarta. Resepi Wajik / Pulut Manis Mudah dan Sedap. Apa kata buat sekarang mengikut resepi wajik yang mudah dan sedap ni.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wajik Manis Asli Yogya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
