Anda sedang mencari ide resep sayur bening oyong simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening oyong simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C. Kali ini saya akan membagikan resep sayur bening oyong/gambas yg simpel.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bening oyong simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bening oyong simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bening Oyong Simple menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bening Oyong Simple:
- Siapkan 1-2 buah oyong
- Ambil 7 buah bakso sapi
- Siapkan secukupnya bawang putih
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
Yuk simak resep sayur oyong bening tersebut berikut ini. Langkah pertama, panaskan terlebih dahulu minyak goreng di atas wajan. Sayur bening atau sop bening ada banyak jenisnya seperti sayur bening jagung, sayur bening sawi, sayur bening bayam, sayur bening gambas, sayur bening sawi dan banyak lagi. Kali ini kami akan share resep sayur bening yang sehat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Oyong Simple:
- Iris oyong dengan besar 1 ruas jari. demikian untuk baso namun iris agak kecil.
- Rebus irisan bakso sekitar 5-10 menit.
- Haluskan bawang putih dan lada. kemudian tumis dengan menggunakan sedikit minyak. setelah berubah warna, masukkan air sesuai selera. saya pakai air sekitar 1 gelas besar namun jika ingin banyak kuah, maka tambahkan lagi airnya. kemudian masukkan oyong yang sudah diiris. jika oyong sudah agak empuk, masukkan baso yg sebelumnya sudah di rebuss.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Jika di rasa sudah pas, dan oyong pun sudah matang maka api bisa dimatikan. dan sayur oyong siap di hidangkan.
Untuk membuat sayur bening cukup mudah dan sederhana. Selain dibuat sayur bening, oyong juga dapat dibuat menjadi sayur yang berkuah santan dan semua cara pengolahan oyong tersebut akan menghasilkan rasa yang enak. Langsung saja, tidak terlalu banyak basi, dibawah ini merupakan resep sayur oyong kuah bening segar untuk Anda. Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga. Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Oyong Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!