Anda sedang mencari inspirasi resep es pisang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es pisang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es pisang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es pisang ijo menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es pisang ijo:
- Gunakan 4 buah pisang raja belah 2 kukus sebentar
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Siapkan Pasta pandan
- Gunakan Air
- Siapkan Sirup merah (air,gula,pewarna merah pandan)
- Gunakan Bahan bubur
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Siapkan 1 bks kara
- Sediakan Pandan
- Sediakan Air
- Gunakan Sedikit garam
Satu lagi menu khas dari daerah Makassar, yaitu Es Pisang Ijo. Kali ini chef Icun akan berbagi resep dan kiat dalam membuat Es Pisang Ijo. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri.
Langkah-langkah membuat Es pisang ijo:
- Campur tepung terigu,air pasta pandan smp halus lalu saring
- Panaskan teflon,lalu tuangkan adonan tipis2 masak smp adonan habis buat kulit.
- Siapkan kulit isi pisang lalu gulung rapi
- Masak bubur: campur air,kara,tepung beras dan pandan smp tercampur rata lalu masak dgn api kecil sampai matang
- Letakan pisang ijo,bubur dan es batu lalu siram pakai sirup..selamat mencoba😊
Es saegar pisang ijo makasar ini mulai banyak di jual di restoran maupun mal mal besar. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es pisang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
