Sedang mencari ide resep jengkol balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya. Jengkol balado memiliki cita rasa yang super pedas dan terdapat aroma khas dari jengkol dalam masakan tersebut. Mungkin jengkol balado ini hanya akan bisa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jengkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jengkol balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol Balado menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jengkol Balado:
- Gunakan 250 gr Jengkol
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 lembar Daun Sereh
- Sediakan 1 batang Serai, geprek
- Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 2 buah Cabe Merah Kriting
- Ambil 5 buah Cabe Rawit
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 buah Kemiri
Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan Selain jengkol, bumbu balado yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai ini. Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol Balado:
- Rendam jengkol dalam air, potong² sesuai selera, sisihkan
- Goreng jengkol hingga kecoklatan dan matang, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, masukkan lengkuas, serai lalu geprek tambahkan daun salam dan daun jeruk
- Tumis bumbu halus hingga tercium harum dan matang lalu tambahkan sedikit air masukkan bumbu², koreksi rasa. Kemudian masukkan jengkol aduk rata. Jengkol balado siap di sajikan
Ya Moms Tapi kumparanMOM punya resep disertai tips memasak jengkol balado yang enak, empuk dan wangi. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Jengkol balado merupakan olahan jengkol yang dimasak dengan bumbu balado dengan cita rasa yang enak. Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
