Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung tanpa santan & telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung tanpa santan & telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Kisaran harga termahalnya untuk dadar gulung ini dengan modal tersebut di atas yaitu antara Rp.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung tanpa santan & telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung tanpa santan & telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dadar gulung tanpa santan & telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung Tanpa Santan & Telur menggunakan 6 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dadar Gulung Tanpa Santan & Telur:
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka/kanji/aci
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 500 ml air pandan
- Gunakan 1 sdt pasta pandan biar warna agak gonjreng dikit
Kue dadar gulung adalah salah satu resep kue basah tradisional yang terbuat dari bahan sederhana seperti tepung terigu, parutan kelapa dan lainnya. Kocok lepas di tempat lain sebelum dicampur dengan adonan kulit dadar gulung lainnya. Orang Barat biasa menyebut dadar gulung ini sebagai roll pancake. Alasannya karena bahan pembuatannya hampir sama, yakni terdiri dari tepung terigu, gula, susu atau santan, dan telur.
Cara menyiapkan Dadar Gulung Tanpa Santan & Telur:
- Campur semua bahan aduk rata dan saring biar tidak bergerindil
- Panaskan teflon dan olesi minyak goreng,biarkan teflon benar² panas agar bisa terbentuk bopeng² ciri khas dadar gulung
- Setelah teflon benar² panas tuang 1 sendok sayur adonan,ratakan,tunggu pinggiran kering tanda kulit matang,baru angkat
- Biarkan agak dingin,beri isian,lipat,gulung,rapatkan dan padatkan,lakukan hingga adonan habis
- Noted :
- Unti kelapa bisa cari di akun cookpad saya
- Tunggu agak dingin baru beri isian,jangan panas² di beri isian,rawan pecah dan sobek
- Kalau pakai tapioka kulit agak lentur dan lembut,tapi kelemahannya,jika tidak benar² kering di teflon,saat di balik dr teflon rawan lengket,karena itu beri sekat daun atau,saat sudah hangat langsung di isi dan di gulung
- Jadi 12 buah teflon ukuran 22 cm
- Air pandan bisa di ganti air biasa,santan,susu atau fiber cream
- Sekian,selamat mencoba,happy cooking n baking,jangan lupa cantik dan bahagia 😘🥰
Perbedaannya dengan pancake yaitu dadar gulung digoreng tipis-tipis, bukannya tebal. Donat Empuk Tanpa Telur Tanpa Susu Tanpa Mixer Sekali Proofing Takaran Sendok Cuma Enam Bahan. Dadar gulung adalah jajanan pasar yang sering kita jumpai setiap hari. Bahannya mudah didapat dan bikinnya lumayan gampang, hanya butuh sedikit Caranya: Tambahkan santan kental ke dalam adonan isi sesuai takaran yang saya tulis di resep. Ditanggung isi dadar gulung akan bertekstur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dadar Gulung Tanpa Santan & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
