Lagi mencari inspirasi resep lodeh tempe kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tempe kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tempe kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh tempe kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh tempe kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh tempe kacang panjang memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh tempe kacang panjang:
- Ambil 200 gr kacang panjang
- Gunakan 100 gr tempe
- Siapkan 600 ml santan kental
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 3 buah cabai keriting merah
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Siapkan 5 buah cabai keriting merah potong serong
- Gunakan 100 gr gula merah
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Главная.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh tempe kacang panjang:
- Cuci bersih kacang panjang dan potong kecil kecil. Potong tempe. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan tempe sambil diaduk sebentar.
- Tambahkan santan. Lalu masukkan kacang panjang dan bumbu lainnya. Sambil diaduk terus hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
Lodeh kacang panjang dan jepan ( labu Siam). Resep Lodeh Kacang Panjang dan Tempe. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Seperti namanya, bahan utama dari sayur lodeh yang satu ini adalah tahu, tempe, dan kacang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh tempe kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
