Sedang mencari ide resep 10. ikan kembung sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. ikan kembung sambal balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. ikan kembung sambal balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 10. ikan kembung sambal balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 10. ikan kembung sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 10. Ikan Kembung Sambal Balado memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 10. Ikan Kembung Sambal Balado:
- Gunakan 1/2 Kg Ikan Kembung Segar
- Gunakan Bahan untuk bumbu :
- Gunakan 3 Biji Cabe Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 CM Lengkuas
- Siapkan 5 Butir Ketumbar
- Gunakan Bahan untuk tumisan :
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Biji Bawang Bombay
- Ambil 1 Biji Tomat
- Sediakan Bahan Tambahan :
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap Rasa
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Sediakan Gula Putih
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
Langkah-langkah menyiapkan 10. Ikan Kembung Sambal Balado:
- Langkah untuk membuat bumbu, masukkan bahan-bahan untuk membuat bumbu.. ulek hingga halus
- Kemudian Langkah selanjutnya iris bahan untuk di tumis
- Panaskan minyak untuk menggoreng ikannya terlebih dahulu.. ambil ikan yg sudah dibersihkan, kemudian goreng sampai kering biar lebih enak. Kemudian tiriskan.
- Setelah itu menumis bumbu dan bawang.. Tuangkan minya secukupnya, Masukkan bumbu yg sudah diulek halus tumis sebentar sampai wangi, kemudian masukkan irisan irisan bawang aduk aduk hingga merata..
- Kemudian tuangkan air putih secukupnya masukkan garam, penyedap rasa, gula, sedikit kecap dan daun salam supaya wangi :). Aduk-aduk semuanya sambil mengkoreksi rasanya.
- Setelah itu masukkan ikan satu persatu ke dalam wajan aduk-aduk sampai bumbunya meresap kedalam ikaannya..
- Biarkan air tumisan agak menyusut sedikit supaya bumbunya jadi sedikit kental.. kemudian angkat dan tuangkan, ikan kembung sambal balado siap disajikan ^_^
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 10. Ikan Kembung Sambal Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!