Sedang mencari ide resep bento - nasi gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bento - nasi gado-gado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena kalo cuma gado-gado aja, nggak kenyang 😂 Oke, kita pemanasan dulu bikin bento nya. Eh lebih tepatnya ini bento alakadarnya. 😅 Semoga berkenan Ibu Yeni, dan semoga Ibu Yeni sekeluar. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bento - nasi gado-gado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bento - nasi gado-gado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bento - nasi gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bento - Nasi Gado-Gado memakai 52 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bento - Nasi Gado-Gado:
- Sediakan Bahan Nasi
- Gunakan 1 centong Nasi Pulen (lihat resep)
- Sediakan Bahan&Bumbu Bakmi
- Siapkan 1 Bakmi Kuning, direbus
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 16 butir Merica
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil sesuai selera kecap manis
- Gunakan sesuai selera garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan sesuai selera kaldu jamur
- Siapkan sesuai selera penyedap rasa
- Ambil 1/4 sdt ebi
- Siapkan Bahan Sayur
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api, di rebus
- Gunakan 1 buah kentang, potong korek api, di rebus
- Ambil 6 buah buncis, potong korek api, di rebus
- Sediakan 8 lembar kubis, iris tipis
- Ambil 2 butir telur ayam, direbus
- Gunakan garam secukupnya, untuk merebus sayuran & telur
- Sediakan Air secukupnya, untuk merebus sayuran & telur
- Siapkan Bahan&Bumbu Tahu Tempe Goreng
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 8 buah tahu
- Sediakan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan minyak goreng secukupnya untuk meggoreng
- Ambil Bahan&Bumbu Ayam Goreng
- Ambil 1/2 kg daging ayam, bagian apa aja sesuai selera
- Ambil 2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 sdt air perasan jeruk nipis
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
- Ambil bahan sambal kacang
- Siapkan 1 bungkus sambal kacang instan
- Gunakan secukupnya air panas
- Siapkan buah
- Ambil 1 buah sawo, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah mangga, potong sesuai selera
- Sediakan kerupuk
- Ambil 1/4 kerupuk merah
- Sediakan 1/4 liter minyak goreng
Ya, kata kata ini memang lazim dan sering kita dengar. Dari yang makanan yang mengandung banyak sayuran dan saus kacang sampai kiasan yang menggambarkan keaneka ragaman atau macam macam jenis. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus.
Cara menyiapkan Bento - Nasi Gado-Gado:
- Pertama kita perlu menanak nasi yang pulen. (Resep sudah terlampir). - (lihat resep)
- Kemudian kita siapkan semua bahan sayuran. Kita racik, potong-potong sayuran, rebus semua sayuran secara bergantian, (hingga empuk/matang). Rebus juga Telur ayam hingga matang, sekitar 10 menit. Angkat. Tiriskan.
- Langkah ketiga kita masak bakmi goreng simple nya dulu : rebus bakmi kuning, tiriskan. haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica dan ebi. tumis hingga wangi. masukkan bakmi, aduk rata. tambahkan kaldu jamur, kecap, garam, gula dan penyedap rasa. aduk rata. cicipi. dan sisihkan.
- Lanjutt, kita potong tempe dan tahu. kita rendam bersama bumbu nya. diamkan kurang kebih 10 menit. lalu kita goreng dengan api sedang, secara bergantian. sampai matang (kecoklatan). angkat tiriskan.
- Langkah kelima, kita siapkan daging ayam, kita marinasi kurep 15 menit. lalu kita goreng hingga matang. angkat. tiriskan.
- Yang ke 6, kita buat sambal kacang nya. saya beli jadi di warung. tinggal tambah air panas. supaya larut.
- Jangan sampai terlupa, goreng kerupuk nya. Siapkan wajan dengan minyak 1/4 liter (dikira-kira sendiri) jika minyak sudah panas, kecilkan kompor. (api sedang cenderung kecil) masukkan satu persatu kerupuk, biarkan mengembang. balik sekali saja. supaya tidak banyak menyerap minyak. angkat. tiriskan. lakukan hingga habis.
- Jangan lupa kita kupas buah dan potong sesuai selera. Jika semua sudah siap.. mari kita tata dalam box makan. Yang pertama kita ambil mangkok kecil untuk cetakan nasi, kemudian gunting wortel untuk bagian mata, hidung dan mulut. masukkan mie sebagai rambut. kerupuk sebagai tangan. dan tata sayur mayur serta buah, lauk pauk dan sambal dalam kotak makan.
- Bento box nasi gado-gado siap untuk menu makan siang. ✔👏 🍱 selamat mencoba.
Perbedaannya dengan salad adalah pada makanan ini kombinasi sayuran dan bahan-bahan rebusan lainnya disajikan dengan. Melayani Prasmanan, Pernikahan, Snack & Nasi Box, Bento, Aqiqah, Nasi Tumpeng, Mahasiswa, dll. *) FREE ONGKIR. Kualitas dan rasa tidak pernah bohong. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bento - nasi gado-gado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
